Hold meny, oppskrifter og allergener 100% oppdatert – automatisk, synkronisert med Matinfo.
Ingen kredittkort nødvendig · Gratis demo
Automatisk Allergen-deteksjon
Live Matinfo Overvåking
Mattilsynet-klar Rapportering
Designet for Kjeder
De fleste restauranter og hoteller sliter med manuell allergenhåndtering som fører til risiko og ineffektivitet.
Flere timer per uke på manuelt arbeid
Automatisering sparer timer hver uke
Fire enkle steg til fullstendig automatisk allergenhåndtering
Koble til Matinfo og få automatisk synkronisering av alle ingredienser med oppdatert allergeninformasjon.
Opprett oppskrifter og menyer – systemet kalkulerer automatisk allergener basert på ingredienser.
Motta varsler når leverandører endrer ingredienser – oppdater menyer før de når gjestene.
Eksporter menyer, allergenmatriser og QR-koder – alltid korrekte og compliance-sikre.
Leverandørdata
AllerNor Motor
Alltid oppdatert
Alt du trenger for smidig og sikker allergenhåndtering
Allergener detekteres øyeblikkelig fra hver ingrediens – ingen manuelt arbeid.
Overvåker leverandørendringer og oppdaterer oppskrifter automatisk i real-time.
Oppdager risikoer før de når menyen – hold deg alltid i forkant.
PDF, CSV + QR-menyer – alltid korrekte og compliance-sikre for gjester.
Oppretthold konsistens på tvers av alle restauranter og lokasjoner.
Full revisjonshistorikk, versjonskontroll og dokumentasjon – alltid revisjonssikker.
Oppfyll alle EU- og Mattilsynets allergenkrav med komplett audit trail, endringshistorikk og versjonskontroll av menyer og oppskrifter.
Les om ComplianceSkreddersydd for profesjonelle kjøkken som krever presisjon og compliance
Store og mellomstore kjeder
Nasjonale og regionale hotellkjeder
Bedrifts- og institusjonskantiner
Fra enkeltbutikker til kjeder
Skoler, sykehjem, offentlige institusjoner
Hurtigmat, take-away, catering
Uansett størrelse eller type kjøkken – AllerNor passer for deg
Finn ut hvordan AllerNor kan hjelpe degBli med norske restauranter, hoteller og kantiner som allerede bruker AllerNor til å spare tid, redusere risiko og oppfylle compliance-krav.
Transparente priser for bedrifter av alle størrelser
For enkeltrestauranter
For kjeder og flere lokasjoner
For store organisasjoner
Kontakt oss for kjede- og volumpriser
Vi tilbyr skreddersydde prismodeller for større organisasjoner og spesielle behov
Norges første automatiske allergen-motor for profesjonelle kjøkken
AllerNor ble grunnlagt med én klar visjon: å gjøre allergenhåndtering automatisk, sikker og revisjonssikker for alle profesjonelle kjøkken i Norge.
Vi ser at restauranter, hoteller og kantiner bruker alt for mye tid på manuell allergenhåndtering, med høy risiko for feil. Med AllerNor får du full automatisering, live overvåking av leverandørdata, og dokumentasjon som oppfyller Mattilsynets krav.
Vi bygger løsningen som skal bli standarden for allergenhåndtering i norsk foodservice.
Gjestesikkerhet og compliance er alltid førsteprioritet
Spar tid ved å automatisere repetitive oppgaver
Lokal support som forstår norske behov og regelverk
Stadig nye funksjoner basert på kundetilbakemeldinger
Vi er klare til å hjelpe deg i gang med automatisk allergenhåndtering
+47 XXX XX XXX
Oslo, Norge
Vi svarer vanligvis innen 24 timer